2013-10-03

好物分享_Moffle Maker 鬆餅機 新烤盤到著

買了新玩具,就會開始心癢癢的給他添購新配件。
暨 Panini烤盤、Hot Sandwich烤盤後,又開始想買"甜甜圈烤盤"跟"法式薄餅烤盤"。
可惜我加入這個戰場過晚,Moffle Maker本來共用的Vitantonio烤盤已經更改模板,型號從原本的PVWH-4000-OO變成PVWH-10-OO
為了找烤盤代購,已經花了不少時間,又發現網路上有人說,新烤盤不適用於Moffle Maker機種,為了找舊型號烤盤更是困難 (畢竟人家官網都已經升級模板,新模板應該也適用舊機型,搞得我都要花瘋了)

後來想說,官網上也說新舊模板尺寸相符,好吧,就冒個風險下訂買新型號的模板,如果真的不合用,我只好再上網拍掉吧。

等了兩個星期,請代購買的貨昨天到囉。
趕快打開一看。

終於知道差別在哪邊了。
新版的卡榫,不是我在說,感覺質感真的比較差,就栓了一個鐵片+兩個螺絲,覺得沒有舊版的一體成形感覺良好。
不過有壞也有好,新版的烤盤感覺比較重(厚時),雖然官網說兩個重量一樣,但實際拿起來新版的就比較厚重一些,是不是有影響烤出來的成品,要等我實作才知道囉~

但我最擔心的事情果然發生了。新版的烤盤果然和Moffle Maker的卡榫不合!!!!
天啊~ 放上去之後,卡榫居然卡不進去....硬喬了半天,勉強卡住合起來的時候,烤盤無法固定就掉下來了.....這樣怎麼烤啊!!!! 

本來打算去拍掉的,後來也不知道哪裡來的勇氣,覺得應該是新版烤盤的卡榫縫太小了,就用老虎夾硬是把鐵片往下壓了1~2mm(如下圖),沒想到,居然就OK了!!
調整後的新版烤盤卡回去,反而比舊版的合 (說實話,舊版的烤盤放上層感覺有一點鬆鬆的)
Oh YA!!!! 周末我就要來烤甜甜圈跟法式薄餅囉!!!! 
PS 以上存屬個人目測實驗,萬一有問題我不負責喔!!! 如果抓不準往下壓多少,一次壓一點點測測看再調整。
PS 我的Moffle Maker機型為MMH-200。

可我就愛Moffle Maker的開關按鈕,雖然知道他已經停產(網路說的,不證實),雖然知道她是共用V家的烤盤,但是,開關按鈕就是適合我這種不愛拔插頭的懶人!!! 哈哈~

2013-09-23

2013 沒創意的中秋假期


今年的中秋節難得有四天連假,本來也預定了兩天一夜的海邊遊,但是遇到颱風打亂了行程,加上馬麻我居然又感冒了,接連著雙寶也開始酷酷掃,只好乖乖地待在家裡。
幸好趁著颱風天尚未變天前,到中正紀念堂去放風 (好沒創意,但是小孩好像只有有地方跑跳,在哪邊好像都OK)

先到中正紀念堂的春水堂吃中飯。現在寶弟看小寶畫也要跟,只好準備兩個本子。
(但是....寶弟的畫也太豪邁了)
果然,沒有多久就開始玩餐具 (這是鹹蛋超人真人版)
眼睛這樣壓不會痛嗎? 現在我的心臟都很強,會痛的事情小孩是不會做的。
放風開始....幸好颱風還沒來,風很大,沒有雨。適合跑跳溜小孩。

天空已經黑一半了...
沒創意的假日一日遊謝謝觀賞。(雨要來了,快回家!)
PS. 阿母我辦了許久的御璽卡終於派上用場,可以免費在中正紀念堂嘟嘟房停車兩個小時,超方便,以後應該會常常來玩吧。

2013-09-18

新菜試作_四季豆煎蛋

說實話,我還蠻滿意這個作品。
原來,兩個不一樣的菜綁在一起,居然有讓人胃口大開的感覺。
要不是偶然間逛到一個super媽媽的部落格,我可能永遠覺得四季豆就是四季豆,煎蛋就是煎蛋。

分享一下做法:
(當然可以去逛逛這位super媽媽的站,寫的比較詳細,我的是簡易版)

材料
1. 雞蛋一個
2. 四季豆(敏豆) 六根
3. 調味料: 鹽適量、糖適量

作法
1. 川燙四季豆 (水滾後放入燙3分鐘)
2. 雞蛋打散加入調味料
3. 熱鍋先煎蛋,再放入四季豆 (排排站好)
4. 切半對折後,熟了就可上桌

Point:
1. 據說煎蛋時火不能太小 (中火~大火),這樣蛋才會澎 --> 不負責任說法,請自行拿捏,煎焦了別怪我。
2. 據說蛋要回溫煎起來才會澎--> 不負責任說法,因為我只是剛好手忙腳亂中提早把蛋拿出來放。

好不好吃,據說很好吃,因為我沒吃到><! (這是老公的晚餐)

2013-09-03

後知後覺之好物分享_Moffle Maker 多功能鬆餅機


雖然早就聽聞Vitantonio 鬆餅機的大名,雖然以前也敗過鬆餅機,雖然我根本就不是太愛鬆餅的人(根本就沒有quota可以服用),但是這次,我真是太後知後覺了。
人總是這樣,總要在對的時間遇見對的人才能相愛 (啥,不就是一個鬆餅機嗎)
這次燒到我的鬆餅機,算是對的時間出現在我的生命裡,以前的舊帳就不要算了。
最早苦惱的是,早上老是變不出花樣做早餐。
我是非常非常非常堅持,早餐一定要在家吃的人,為了這個理念,也希望自己的孩子可以遵守。
為什麼這麼堅持我也不知道,因為我看很多朋友都沒有在家吃早餐。
理由也很簡單,沒時間。
沒時間準備早餐
沒時間坐在家裡吃早餐
但我從小自我有印象開始,就很羨慕別人在外面吃早餐。
我的娘,一定會準備早餐給我。
說是準備,不過就是鮮奶、麵包跟果醬奶油。
說是準備,我還是得自己倒牛奶、烤土司塗醬。
就算是這麼簡單,我還是一吃吃到出嫁沒改變。
就算很羨慕別人在外面買早餐吃,但每次吃都還是覺得家裡的早餐比較好吃。
明明就是很簡單的早餐,我還是很愛吃。
所以,我的理念就是一定要在家吃早餐。
結婚後,我還是日日在家吃早餐。
自己一個人吃早餐(老公總是賴床,管不了),可以隨便一點,沒有甚麼愛不愛吃,有就可以了。
但是,
孩子大了,我開始要準備孩子的早餐時,
我發現......突然難了。
為了培養孩子跟我一樣的早餐習慣,我光是每天下班想要準備明天的早餐就煩惱。
我的娘,明明就只有準備麵包土司鮮奶給我,
我自己幹嘛自找麻煩?
但我想,這是一個習慣,習慣養成了,以後就會自己準備了。
為了這個習慣,我還是想些辦法讓他愛上在家吃早餐吧。
說了這麼久,就是要隆重介紹我的早餐好物: Moffle Maker 多功能鬆餅機。
就說是做早餐,跟鬆餅有甚麼關係?
沒錯,說是"多功能",所以意思是,除了鬆餅以外,也可以做其他的吧!
其實我看上的是"Hot Sandwich"這個!!!
三明治算是小寶愛的,我跟老公也常買。
但是,健康的三明治不多,外面早餐店的美乃滋你知道有多不健康嗎? 我看超商的也差不了哪兒去。
明明就是很簡單的三明治,早上總是讓我很頭痛。
因為.....小孩力道控制有限,外面的三明治把美乃滋當膠水把吐司年的緊緊的,自己做的三明治總是鬆鬆散散,一個不小心就掉滿地。
Hot Sandwich 兼具烤麵包+壓模,很方便地把三明治壓得緊緊的還加熱。
讚吧!!
這下,我終於可以放心的將早餐交給新歡去努力了。
至於為何說後知後覺?
因為這商品早已在2010年就賣翻了,我到現在才被燒到 (是說 相愛也得看時間)
很多台灣的代購團購都已經不接單了。
也有說法是日本已經停產,也有說日本大缺貨,總之我是google了千百回,才在Y拍找到一家代購還有庫存。
立馬就下訂。
至於為何沒有選擇另外一家V牌?
因為烤盤都一樣,V牌也稍微便宜一點,至少沒有那麼難買到。
很簡單,因為我不喜歡拔插頭 (我真的很不節約能源~~~)。
這兩家對我來說唯一的差別就在"拔插頭"。
Moffle Maker的優點就是,面板有一個開關,可以簡單的控制開關。
就醬,不解釋,歡迎我家的早餐雙寶!

PS 除了Hot Sandwich外,又加購了Panini烤盤(如上),因為老公說他不喜歡被包得緊緊的三明治,哦,明明我買的時候根本沒問過他,是我太了解他了嗎??? XD
假日開工Panini + 雀巢Dolce Gusto咖啡機,真是絕配!!!

2013-05-29

2013 東京親子自由行 _ 食記

 這次去日本帶了5歲孩童一起去,吃飯對小寶來講一直都不是太大的問題,只要有肉、有醬、有白飯(不喜吃麵就是了),應該都可以滿足他,更遑論一般炸雞薯條等垃圾食物,一定"大丈夫"。
即使如此,還是分享一下本次前去吃了些甚麼?
5/10 晚餐: 晴空塔shopping mall
這個地方真的是大推,吃的東西從美食街到各國美食料理餐廳都有,餐廳的規模有大有小,但據說都是名店過來這邊開分店。
把拔望著美食街的一風堂拉麵流口水,因為沒人排隊,怎捨得錯過?
但小寶唯一不喜的食物就是麵,加上阿母我想去吃頓好的,所以沒有停留,直接殺到各國美食料理區,結果家家客滿要排隊,小寶又是萬萬餓不得,最後駐腳的是"銀座 天龍"。
雖說一到日本首餐就吃中國菜有點遜,但是這家據把拔說法是有上"料理東西軍"被介紹的。
當然要來點"煎餃" 和 "蛋炒飯"。
這個煎餃也......太......長.......了吧?
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蛋炒飯沒拍照,因為一上桌就被小寶給瓜分了 (蛋炒飯是他的最愛)
很俗氣的點了"糖醋雞肉"。
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雞肉是有點老啦,不過整體醬料是滿的。
天龍銀座 官方網站
http://ginza-tenryu.com/index.html
東京都墨田区押上1-1-13 東京スカイツリー6F (晴空塔6樓美食餐廳區)
5/11 午餐 三鷹之森
本來這天的計畫是要在井之頭公園優雅地野餐,但是天公不作美,一早就下大雨。
逛完吉卜力美術館後,大雨更是落不停,推著小寶一直在三鷹車站附近想找間店隨便吃吃。
最後選到的應該日本的連鎖燒肉飯,中選的原因無他,因為點兒童餐送"蠟筆小新"玩具!!!! (小寶馬上就不該該叫了)
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說實話,餐點平價又好吃,兒童餐還送的蠟筆小新玩具 (下午三點,應該是餓翻了)。
小寶本不愛吃麵,為了麵醬也是嗑了 (這孩子真的很好養)
すき家 官方網站
http://www.sukiya.jp/
すき家 三鷹駅南口店         
東京都三鷹市下連雀3-23-12アージェントビル
5/10 晚餐 新宿大葉高島屋 美食餐廳區
因為大雨落不停,最後只好去逛街,新宿街頭餐廳很多,但都不敢進去 (沒法度,不會說日文,點菜一定要有照片的菜單才行)。
最後因為馬麻我實在很喜歡吃山藥泥涼麵,所以走進了這一家。
這是把拔點的鰻魚飯加涼麵套餐。
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我和小寶吃一份套餐,有麵有茶泡飯,不錯吃。
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這店其實剛去時(都已經8點了)店內只有一組客人,我想說應該吃起來普普,結果,等我們餐點一上,居然坐滿了。我們是財神嗎?
店內非常親善,雖然我們只有2+1人,硬是給我們6個人的座位,好讓我們放東西,小寶也可以有一個乾淨的桌子可以玩玩具,而且在送餐前,還拿了一籃子的玩具給我們挑選,小寶可樂了。
中間一度把拔去上廁所,小寶也說要去,急call把拔,結果把拔說還沒好,我只好拍謝的說,我可以帶小孩去廁所嗎?
結果服務人員還熱心的帶我們去廁所,我們都還沒結帳耶..... (好心人)
套餐一份約2000 yen 以上。
店名候補。
5/12 早餐: 築地壽司鮮
飯店距離築地壽司只有一站,所以一定要去朝拜。
這天的目標就是鮭魚卵跟海膽蓋飯,雖說沒有便宜 (高級食材~~~),但是滿滿一碗的鮭魚卵還是讓小寶驚聲尖叫的開心用餐。
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把拔找的這家,據說是網路推薦,跟之前較有名氣的如 壽司清 或者 大和 不一樣的是,這家感覺低調很多,而且還24小時營業。
其他如壽司清大約是早上10:00才開門,大合更是一早門口就排了很多"觀光客"。
可能是因為我們去的當天築地市場星期日公休,所以沒有甚麼人。
但這家的師傅感覺很酷,不太說話,也不招攬生意。(相較其他店門口一定站一位服務人員拿著菜單猛推不一樣)
整體食材很新鮮,不想跟潮流擠的人可以來嚐嚐。
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這小子怎麼可以吃的這麼爽~~~
  • 電話:03-3549-1136
  • 地址:日本 東京都中央区築地6-23-12(秋本ビル1F)
5/12 中餐 後樂園 Moomin Cafe
因為把拔非常有人文氣息,吵著要去找大和拜金女,所以我們只好分道揚鑣。
馬麻我自己帶著小寶去後樂園玩,中午就在朋友推薦的Moomin Cafe 用餐。為何選這家? 原因無他,因為想跟Moomin一起用餐。


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日本只要是有一點名氣的餐廳都要排隊,所以小寶也很乖的跟著我排隊,期間還是嗑掉了一根香蕉就是了。
菜單很簡單,都是套餐(沒有飲料)。
兒童餐 800yen , 下面是馬麻的套餐 1200yen (沒有飲料),中午手工麵包吃到飽。
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小寶說要點給我喝的拿鐵咖啡。
  
宅小子讓我有看的電車男的FU。
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東西.....普普,麵包很好吃。不過,不保證有Moomin陪坐喔,因為店內Moomin就只有一隻,加上其他娃娃就5隻左右,害得我進去馬上很不要臉的一直要求要Moomin,服務人員也是很盡心地幫我留意那桌客人已經結束用餐,幫我轉檯。哈哈哈。
ムーミンベーカリー&カフェ 東京ドームシティ ラクーア店
東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア1F
●TEL:03-5842-6300
●営業時間:[平日]8:00~22:30 / ラストオーダー 22:00 [日・祝日・連休最終日]8:00~22:00 / ラストオーダー 21:00
5/12 晚餐 汐留茶泡飯
下午趁小寶狂睡的時候,我們衝到銀座去買藥妝。期間把拔跑去吃了一份茶漬 (茶泡飯),害我越發想吃。
晚間回飯店附近找餐廳,最後駐腳飯店旁邊的一家茶泡飯餐廳。
話說,我們住的地方是商業區,晚上上班族下班後就啥也沒有了,雖然可以仰賴便利商店,但是連便利商店都很遠。
幸好隔壁棟大樓,經過時好像還有一間店開著 (那層樓都是餐廳,大抵就是中午上班族聚集吃飯的地方),趕快衝進去問說還有沒有供餐。
一進去,地上都黏黏的,我還想說,該不會生意很差快倒了???
後來才知道,應該是生意太好了,老闆沒時間洗地板吧 XD
我選的是明太子+梅子茶漬+燒豬肉
把拔選的是 明太子茶漬+炸雞
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是說滿物美價廉的,一份大約1000yen左右。
地址就在Villa Fontaine Shiodome Hotel旁邊的商業大樓2F。
最後一天我們去機場前,還去參觀了一下中午上班族吃飯的盛況,不要看人家只有開餐廳,中午還兼賣便當,重點是,便當好吃又便宜 (多數不到500yen)。
5/13 非常沒有創意的 迪士尼漢堡&豬肋排
這天的重點是迪士尼全日遊,加上這幾天確實也吃得滿好的,所以中午也不想再去跟大家排隊吃餐廳,就吃吃漢堡跟豬肋排就好。
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迪士尼園區內餐廳滿多的,只是大部分都要排隊,有的還要預約,所以買速食最方便,天氣好坐在戶外也很舒服,至於東西好不好吃就見仁見智啦~~~
5/14 早餐: 小寶愛吃納豆餐
特別介紹是有原因的,因為納豆普遍大家都有成見,所以很多人不愛。但是剛好行前,小寶看了麵包超人的某一集介紹納豆超人,說吃納豆對身體好。加上納豆可以加醬,所以來日本的每天早餐幾乎都還一碗納豆飯。
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日本的白飯好好吃,加納豆更是美味~
5/14 午餐: 羽田機場 麵匠
最後一天要搭飛機回台灣了,帶著依依不捨的心情,加上朋友大力推薦,說這家餐廳只有開在六本木、銀座等高級地段,要吃還不容易,剛好羽田機場就有。
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我又點了山藥泥涼麵+炸天婦羅。把拔點了明太子飯+涼麵,看來人的喜好都是很固定的。
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以上,終於結束我的食記。不趕快記下來,我都快忘了這些美味的回憶了。
雖然這次帶了小孩去,但小寶吃甚麼都好,所以選擇餐廳幾乎是依照我們的喜好決定。
 
 

2013-05-22

好物分享-日本行戰利品 象印豪熱羽釜電子鍋 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 豪熱羽釜

本次日本行因為是親子遊,本來沒想去瞎拼。但其中一天因為下大雨(爆大),所以行程都被打亂,恰好在新宿轉車,把拔說不如去逛Bic Qlo,顧名思義就是 Bic Camera + Uniqlo。
推著沉甸甸又狂睡中的郭小寶加上狂風暴雨,逛街瞎拼是最好的選擇了。
下大雨的天,日本人好像也只能去逛街。整間Bic Qlo人滿為患,我們參考了樓層後,慢慢的移動到了家庭電器。
本來,馬麻我也只是閒逛,想說不如買個電子秤回去。
猛然間被一整排的電子鍋給吸引住。
這個.....不是緯來日本台節目有介紹過的 鑄鐵內鍋 + IH壓力電子鍋 嗎?
素聞日本電子鍋的好,但是要我真的扛一台回去還真的沒想過。
叫把拔先查了一下台灣的價錢,嗎啊,台灣售價等於日本頂級電子鍋了。
這怎麼可忍的下去。
立馬就打定主意買一台回去。
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日幣原價 79,800 yen, 現場特價 31,800 yen, 觀光客可退稅+VISA刷卡優惠,折扣後 27,800 yen (折合台幣 8,600)
台灣定價請自行參考台灣象印網站公告,但此款目前應該是尚未引進。
是說有七段高壓炊煮,鑄鐵內鍋+白金coating (所以叫做羽釜工法)。
台灣現在頂級的是真空內鍋,材質工法都不一樣,定價也要19900 (超貴)
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昨晚把拔已經去買了日本米回來炊煮,果然......很好味啊。
煮的過程中還會聽到壓力沸騰的聲音,跟傳統大鍋煮飯很像。
完成之後還聞到陣陣飯香,不枉費我們辛苦的手提回來。
日本象印網站介紹
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/NPBS.html




2013 日本親子自由行_ 墨田水族館Sumida Aquarium

日本到處都有水族館,大小不一,但個個都很精緻。
本次日本行第一天就衝往Skytree 晴空塔 內的 墨田水族館 Sumida Aquarium
這個水族館神奇之處,據說是完全人工海水哺育,可以近距離地觀賞企鵝和海狗。(真的超近,就隔著一片玻璃)
要進場前,因為小寶該該叫想睡覺 (沒辦法,一早5點半就把他挖起來坐飛機),想說小孩兒的票不貴 (才600 yen),媽媽很想看就衝了吧!!!

去了之後,真的覺得不虛此行。
本館營業只到9點,最後進場時間8點 (日本真的變了,以前記得店家不都7-8點就關了嗎?)。
一進場,覺得還好,好像只是幾個水族箱(因為場地真的不大)。


後台看到水母.....才知道自己低估了這個水族館。

(沒有萬頭鑽動的水族箱,看得很精采啊)
各式各樣的水母,介紹的非常仔細。


還有10天大、20天大、30天大、40天大水母歷程可以看。水母寶寶好可愛~


小寶說這是水母阿公,鬍鬚長長的~~~


這是鰻。可愛到爆!!! ^^

企鵝一隻隻近在咫尺,我本來以為是假的....

游到眼前的企鵝,旁邊還有訓練員跟企鵝互動,訓練員發出一個泡泡,企鵝就會跑過來鑽。好可愛!!!

本來愛睡的小寶,突然精神稍微好一點,旁邊就有圖書區,都是跟海洋有關的故事書,看得很認真。
逛了一個小時,才捨不得的離去。如果可以,這邊應該可以待個半天一天的。(還有Skytree 晴空塔 shopping mall 啊)
墨田水族館 すみだ水族館 Sumida Aquarium
網址: http://www.sumida-aquarium.com/
所在地
〒131-0045 東京都墨田区押上一丁目1番2号
東京スカイツリータウン・ソラマチ5F・6F
TEL
03-5619-1821(9時~21時)
●営業時間
9時~21時
※晚間8點以前都可以買票入場
●門票
大人: 2000 yen
高校生: 1500 yen
中小學生: 1000 yen
幼兒 (3歲以上): 600 yen