2013 沒創意的中秋假期

今年的中秋節難得有四天連假，本來也預定了兩天一夜的海邊遊，但是遇到颱風打亂了行程，加上馬麻我居然又感冒了，接連著雙寶也開始酷酷掃，只好乖乖地待在家裡。
幸好趁著颱風天尚未變天前，到中正紀念堂去放風 (好沒創意，但是小孩好像只有有地方跑跳，在哪邊好像都OK)

先到中正紀念堂的春水堂吃中飯。現在寶弟看小寶畫也要跟，只好準備兩個本子。
(但是....寶弟的畫也太豪邁了)

果然，沒有多久就開始玩餐具 (這是鹹蛋超人真人版)
眼睛這樣壓不會痛嗎? 現在我的心臟都很強，會痛的事情小孩是不會做的。

放風開始....幸好颱風還沒來，風很大，沒有雨。適合跑跳溜小孩。

天空已經黑一半了...

沒創意的假日一日遊謝謝觀賞。(雨要來了，快回家!)

PS. 阿母我辦了許久的御璽卡終於派上用場，可以免費在中正紀念堂嘟嘟房停車兩個小時，超方便，以後應該會常常來玩吧。

新菜試作_四季豆煎蛋

說實話，我還蠻滿意這個作品。
原來，兩個不一樣的菜綁在一起，居然有讓人胃口大開的感覺。
要不是偶然間逛到一個super媽媽的部落格，我可能永遠覺得四季豆就是四季豆，煎蛋就是煎蛋。

分享一下做法:
(當然可以去逛逛這位super媽媽的站，寫的比較詳細，我的是簡易版)

材料
1. 雞蛋一個
2. 四季豆(敏豆) 六根
3. 調味料: 鹽適量、糖適量

作法
1. 川燙四季豆 (水滾後放入燙3分鐘)
2. 雞蛋打散加入調味料
3. 熱鍋先煎蛋，再放入四季豆 (排排站好)
4. 切半對折後，熟了就可上桌

Point:
1. 據說煎蛋時火不能太小 (中火~大火)，這樣蛋才會澎 --> 不負責任說法，請自行拿捏，煎焦了別怪我。
2. 據說蛋要回溫煎起來才會澎--> 不負責任說法，因為我只是剛好手忙腳亂中提早把蛋拿出來放。

好不好吃，據說很好吃，因為我沒吃到><! (這是老公的晚餐)

後知後覺之好物分享_Moffle Maker 多功能鬆餅機

雖然早就聽聞Vitantonio 鬆餅機的大名，雖然以前也敗過鬆餅機，雖然我根本就不是太愛鬆餅的人(根本就沒有quota可以服用)，但是這次，我真是太後知後覺了。
人總是這樣，總要在對的時間遇見對的人才能相愛 (啥，不就是一個鬆餅機嗎)
這次燒到我的鬆餅機，算是對的時間出現在我的生命裡，以前的舊帳就不要算了。
最早苦惱的是，早上老是變不出花樣做早餐。
我是非常非常非常堅持，早餐一定要在家吃的人，為了這個理念，也希望自己的孩子可以遵守。
為什麼這麼堅持我也不知道，因為我看很多朋友都沒有在家吃早餐。
理由也很簡單，沒時間。
沒時間準備早餐
沒時間坐在家裡吃早餐
但我從小自我有印象開始，就很羨慕別人在外面吃早餐。
我的娘，一定會準備早餐給我。
說是準備，不過就是鮮奶、麵包跟果醬奶油。
說是準備，我還是得自己倒牛奶、烤土司塗醬。
就算是這麼簡單，我還是一吃吃到出嫁沒改變。
就算很羨慕別人在外面買早餐吃，但每次吃都還是覺得家裡的早餐比較好吃。
明明就是很簡單的早餐，我還是很愛吃。
所以，我的理念就是一定要在家吃早餐。
結婚後，我還是日日在家吃早餐。
自己一個人吃早餐(老公總是賴床，管不了)，可以隨便一點，沒有甚麼愛不愛吃，有就可以了。
但是，
孩子大了，我開始要準備孩子的早餐時，
我發現......突然難了。
為了培養孩子跟我一樣的早餐習慣，我光是每天下班想要準備明天的早餐就煩惱。
我的娘，明明就只有準備麵包土司鮮奶給我，
我自己幹嘛自找麻煩?
但我想，這是一個習慣，習慣養成了，以後就會自己準備了。
為了這個習慣，我還是想些辦法讓他愛上在家吃早餐吧。
說了這麼久，就是要隆重介紹我的早餐好物: Moffle Maker 多功能鬆餅機。
就說是做早餐，跟鬆餅有甚麼關係?
沒錯，說是"多功能"，所以意思是，除了鬆餅以外，也可以做其他的吧!
其實我看上的是"Hot Sandwich"這個!!!
三明治算是小寶愛的，我跟老公也常買。
但是，健康的三明治不多，外面早餐店的美乃滋你知道有多不健康嗎? 我看超商的也差不了哪兒去。
明明就是很簡單的三明治，早上總是讓我很頭痛。
因為.....小孩力道控制有限，外面的三明治把美乃滋當膠水把吐司年的緊緊的，自己做的三明治總是鬆鬆散散，一個不小心就掉滿地。
Hot Sandwich 兼具烤麵包+壓模，很方便地把三明治壓得緊緊的還加熱。
讚吧!!
這下，我終於可以放心的將早餐交給新歡去努力了。
至於為何說後知後覺?
因為這商品早已在2010年就賣翻了，我到現在才被燒到 (是說 相愛也得看時間)
很多台灣的代購團購都已經不接單了。
也有說法是日本已經停產，也有說日本大缺貨，總之我是google了千百回，才在Y拍找到一家代購還有庫存。
立馬就下訂。
至於為何沒有選擇另外一家V牌?
因為烤盤都一樣，V牌也稍微便宜一點，至少沒有那麼難買到。
很簡單，因為我不喜歡拔插頭 (我真的很不節約能源~~~)。
這兩家對我來說唯一的差別就在"拔插頭"。
Moffle Maker的優點就是，面板有一個開關，可以簡單的控制開關。
就醬，不解釋，歡迎我家的早餐雙寶!

PS 除了Hot Sandwich外，又加購了Panini烤盤(如上)，因為老公說他不喜歡被包得緊緊的三明治，哦，明明我買的時候根本沒問過他，是我太了解他了嗎??? XD
假日開工Panini + 雀巢Dolce Gusto咖啡機，真是絕配!!!